О! какая красота, Лена умничка.
А рецептик тигренка напишешь?

Маникюр... Педикюр... Макияж... Эпиляция... Эхххх... А в детстве - завяжешь бантик и красавица... :)

• 500 г филе куриного,
• 4 яйца,
• 200 г моркови,
• 500 г шампиньонов (или маринованные опята),
• 300 г сыра,
• 200 г орехов грецких,
• 2 свеклы,
• 1 зубчик чеснока,
• майонез,
• соль,
• перец по вкусу.
Приготовление
Сначала подготовить салат.
Вареную морковь и вареное куриное филе мелко порезать. Шампиньоны и лук мелко порезать и пожарить на разных сковородках.
Вареные яйца, сыр нарезать кубиками, орехи натереть на терке.
Все смешать, заправить майонезом и выложить горкой на блюдо.
Затем пожарить 2 блинчика.
Смешать натертые на мелкой терке отварную свеклу и чеснок, заправить 2-3 ст. ложками майонеза.
Тщательно смазать каждый блинчик свекольной смесью, свернуть в трубочки, нарезать поперек небольшими кусочками длиной около 1,5 см, из которых в середине салата выложить «розочки».
Вокруг обильно украсить зеленью.

салат "Букет из роз" с картинкой

Сообщение отредактировал Карамелька - Пятница, 19.02.2010, 06:52

Салат "Любовница"
Ингредиенты: морковь сырая - 1шт.большая (2шт.маленькие); свекла вареная - 1шт.; сырок плавленый - 1шт.; чеснок - 2зубка больших ; изюм - 20-30гр.; орехи грецкие(очищенные) - 50гр.; майонез - 250-300гр.; соль - по вкусу. Приготовление: сырую морковку потереть на морковной терке, чеснок пропустить через чеснокодавку.1 слой: морковку, чеснок, соль - по вкусу, часть майонеза - хорошо перемешать и выложить на блюдо. 2 слой: выложить равномерно - изюм (вместо изюма можно положить измельченный чернослив, кто как любит), сверху сеточка из майонеза. 3 слой: на морковной терке потереть плавленный сырок, майонез; 4 слой: вареная свекла перетертая на морковной терке, майонез. 5 слой: выложить грецкие орехи.

Сообщение отредактировал Карамелька - Пятница, 19.02.2010, 06:53

Гранатовый браслет

1 слой-картошка
2 слой-куринное мясо
3 слой-морковь
4 слой-яйцо
5 слой-свекла
украшаем гранатом и орехами.

Весенний

1 слой-морковка по корейски
2 слой-огурец кубиками
3 слой-куринное мясо вареное
4 слой- сыр тертый
5 слой- яйцо кубиками
каждый слой смазываем майонезом.

Салат весений очень вкусный и легкий.

Маникюр... Педикюр... Макияж... Эпиляция... Эхххх... А в детстве - завяжешь бантик и красавица... :)

Ингредиенты
400 г картофеля
200 г колбасы (я использовала вареную)
200 г огурцов (свежих или маринованных)
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез
соль
перец
для украшения:
маслины
Рецепт приготовления:

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Картофель натереть на мелкой терке.
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде).
Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).
Морковь натереть на мелкой терке.
На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
Смазать майонезом.
На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.
На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.
На огурцы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить морковь.
Мелко нарезать около 6-7 маслин.
Из белка сделать глазки и щечки.
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.
Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.

Кто берёт — наполняет ладони, кто отдает — наполняет сердце…
Kаждый счастлив настолько, насколько решил им быть.