Цветная капуста в омлете Ингредиенты:
Цветная капуста
1 яйцо
сыр твердый
30-40гр. сливочное масло
зелень
Цветную капусту отварить минут 7, кто солит, то в подсоленой воде. На разогретую сковородку положить кусочек сливочного масла и буквально минутку обжарить цветную капусту. Одновременно взбиваем яйцо, туда трем сыр и режем зелень. Заливаем этой смесью цветную капусту и под крышку на 5 мин. Очень вкусно и сытно, и жевать особо не надо.
Приятного аппетита!