Тыкву вымыть, нарезать небольшими кубиками, залить водой и варить до готовности. В перебраный и промытый рис влить горячее молоко, варить до полуготовности, затем добавить протёртую через сито тыкуву и варить под крышкой до готовности. В готову кашу можно положить сахар, соль (по желанию) и сливочное масло.

Приятного апетита!!!

З.Ы. Рис сварится быстрее, если не размешивать его ложкой, а время от времени встряхивать кастрюлю.

Тыкву и яблоко тщательно вымыть, очистить от кожицы и семян и нарезать. Залить тыкву водой и в закрытой кастрюлке варить до мягкости, затем туда добавить яблоко и ещё 10 мин. варить. Затем яблоко и тыкву протереть через сито, добавить в получившуюся массу сахарный сироп по желанию и всё прокипятить. Слегка остывшее пюре заправит сливочным маслом.