в молоко добавляете все ингридиенты и ждете когда все это вспенится (сегодня я не ждала этого эффекта и дальше просто добавляла муки)

когда опара вспенится добавить 1 чайн л соли, 10 ст л подсолнеч масла, 1 яйцо... все перемешать и постепенно добавить 3-5 стаканов муки (я добавила сегодня 4) ... все это перемешать и поставить в теплое место на 40 минут... через 40 минут тесто опять помесить, присыпав мукой, чтоб к рукам не липло...и поставить на 20 минут... через 20 минут добавить еще полстакана муки, перемешать и поставить на 2 часа в теплое место...все через 2 часа тесто готова... раскатать его на столе, присыпанным мукой... разделить на равные шарики, из которых в последствии раскатаете пласты, добавите начинки по вкусу, слепите пирожки и в духовку... не забыть смазать пирожки взбитым яйцой... выпекать 30-40 минут при темпер 180 градусов