Во время беременности у женщины в несколько раз возрастает потребность в кальции, особенно в первом триместре, когда формируется скелет будущего малыша. Поэтому включите в рацион рыбу, творог, сыр и молоко. Пить тоже нужно правильно – не залпом, а понемногу, чтобы не перегружать почки. Не злоупотребляйте солеными и маринованными продуктами, которые вызывают сильное чувство жажды.
Иногда за голод можно принять чувство жажды. Поэтому пейте больше обычной питьевой воды – 8-10 стаканов в день. Также врачи рекомендуют натуральные соки и травяные чаи.
Тамара Садовая, руководитель акушерского направления:
«В первую очередь нужно обратить внимание на то, сколько жидкости вы пьете и опять очень важное правило в период беременности, ни в коем случае нельзя испытывать чувство жажды, всегда и везде нужно с собой иметь бутылку чистой воды, ограничение в потреблении чистой воды ни в коем случае невозможно».
В первой половине беременности врачи рекомендуют четырехразовое питание. Первый завтрак должен составлять тридцать процентов от суточной потребности в калориях, второй – пятнадцать, обед – тридцать пять, ужин – двадцать. Во второй половине беременности переходите на пяти-шестиразовое питание, но уменьшите порции.
Примерное меню для будущей мамы во второй половине беременности:
Первый завтрак: гуляш с картофельным пюре, стакан яблочного сока.
Второй завтрак: стакан молока.
Обед: гороховый суп с мясным фаршем, отварная рыба с овощным рагу, компот.
Полдник: фрукты и овощи.
Ужин: творожное суфле, клюквенный мусс.
Первый триместр
Тамара Садовая, руководитель акушерского направления:
«Очень важны также в первом триместре растительные масла. Масло обязательно должно быть нерафинированное, холодного отжима и существует очень важное правило в период беременности: употреблять, одну, а лучше две столовые ложки растительного масла. Это можно делать в салате или в любом варианте как вам нравится.
- 1-4 неделя.
Во время этого периода вам необходима фолиевая кислота, и в идеале ее нужно начать принимать дополнительно за 6 недель до беременности. За первые 28 дней беременности происходит процесс деления клеток в эмбрионе и динамичное развитие нервной системы.
Фолиевая кислота уменьшает риск разделения спинного мозга, развития врожденных дефектов, выкидышей и недовеса новорожденного. Вам следует дополнительно принимать, по крайней мере, 400 мг фолиевой кислоты ежедневно в течение всего периода беременности, поскольку то количество, которое вы получаете с пищей, недостаточно.
В течение первых дней, клетки внутреннего слоя эмбриона постепенно будут превращаться в плод, а внешний слой клеток - в плаценту. Исследования показывают, что рост плаценты непосредственно связан с рационом матери и что у женщин, питавшихся здоровой и питательной пищей, будет формироваться здоровая плацента.
Плацента - это своего рода пищевой "путь" между вами и вашим ребенком, поэтому убедитесь, что ваша диета содержит большое количество питательных, свежих и натуральных продуктов.
Если вы еще этого не сделали, то данный период - самое время исключить из рациона все вредные продукты, к примеру: алкоголь, сигареты и кофеин - так как через плаценту токсины этих продуктов могут достичь самого плода.
- 5-12 неделя.
В течение второго месяца, вас наверняка станет часто тошнить или будет наблюдаться отвращение к еде или наоборот сильное желание съесть что-либо. Доверьтесь своему инстинкту, поскольку в этот момент вы хотите именно то, что необходимо вашему ребенку, к примеру, тяга к мясным продуктам означает нехватку железа, а молока - недостаток кальция.
Вы можете самостоятельно уменьшить эффект утреннего недомогания, больше потребляя цинк и витамин B6. Пейте чай с имбирём и ешьте орехи.
Чувство усталости - главный недуг этого периода, и это совсем неудивительно, ведь в внутри вас происходят такие процессы! Чтобы облегчить это состояние усталости, принимайте пищу с высокой энергетической ценностью (ккал).
Исключите из рациона все белые очищенные продукты, такие как: хлеб, рис и макароны - и замените их хлебом из муки грубого помола, неочищенным рисом и макаронами из муки грубого помола, поскольку они способствуют установлению баланса уровня сахара в крови. Старайтесь потреблять как можно меньше сахара и напитков, содержащих кофеин, но при этом старайтесь кушать чаще - каждые четыре часа. Пейте больше жидкости, включая воду и свежевыжатые овощные соки. При любой удачной минутке, старайтесь отдыхать, особенно это касается послеобеденного сна.
Второй триместр: вторые 3 месяца вашей беременности:
Сократите потребление мучных изделий. Покупайте хлеб из цельного зерна или с отрубями. Их можно есть в чистом виде, добавлять в кашу или суп. Эти продукты помогут кишечнику правильно работать.
Светлана Костенкова, диетолог:
«Дополнительно съедать пять раз злаковых продуктов. Не обязательно пять тарелок каши. Это может быть хлеб, это могут быть мюсли, естественно по вашему желанию. Главное, чтобы продукты были качественные и максимально натуральные».
- 13-16 неделя.
Если в первые 12 недель происходит развитие и построение органов, скелета, тканей и клеток, то в этом триместре наблюдается быстрый рост вашего ребенка. Ваша цель - съедать примерно по 300 дополнительных калорий каждый день, чтобы поддержать этот динамичный процесс. Эквивалентом может служить такой «набор» продуктов: яблоко, кусочек тоста из муки грубого помола и стакан молока. В этот период вы можете прибавлять в весе примерно по 300-450 грамм в неделю.
Вы можете столкнуться с проблемой запоров в любой триместр, поскольку гормоны замедляют перемещение пищи в кишечнике, что уменьшает степень усвояемости пищи. Но из-за того, что ваш ребенок во время этого триместра начинает интенсивно расти, он может давить на ваш кишечник.
- 16-24 неделя.
На этом этапе начинают развиваться все чувства ребенка. Так, слух начинает развиваться на 16 неделе, хотя полностью формируется вплоть до 14 недели. К концу этого триместра, глаза малыша начинают иногда открываться.
Витамин А играет важную роль в развитии зрения и слуха ребенка. Для получения витамина А, который также называется бетакаротином, мы советуем потреблять самый безопасный его источник - капусту. Также можно добавить в свой рацион морковь и желтый перец.
- 24-28 неделя.
Вплоть до конца 2-го триместра ваша матка будет расти и, как следствие, занимать все больше места в брюшной полости, точнее в области расположения пищеварительной системы. Из-за этого вы будете ощущать давление на желудок. В 80% случаев это и является причиной изжоги, которой страдают беременные женщины.
Обычно пища расщепляется в животе при участии желудочных соков и различных кислот, а затем проходит вниз к кишечнику. Но во время беременности давление, которое создает плод, продвигает пищу не вниз, а в пищевод, вызывая при этом изжогу.
Во избежание ухудшения вашего состояния и повторных приступов изжоги, ешьте меньше, но чаще, исключите из своего рациона острые или жирные продукты, газированные напитки, алкоголь и кофе.
Старайтесь принимать еду, по крайней мере, за 3 часа до отхода ко сну. Обязательно медленно пережевывайте пищу. Также вы можете попробовать засыпать с приподнятой головой (положив под голову очень высокую подушку): это будет препятствовать переваренной пище продвигаться к пищеводу, вместо того, чтобы идти вниз по пищеварительному тракту.
Третий триместр: последние 3 месяца вашей беременности:
Тамара Садовая, руководитель акушерского направления:
«Существует такое правило светофора: считается, если на вашей тарелке 3 разных цвета из овощей и фруктов, значит, вы съедаете все необходимое количество витаминов и микроэлементов, в которых нуждается ваш организм. Очень важно есть зеленые салаты. Зеленые овощи содержат в себе максимальное количество витаминов, поэтому ежедневно чашку зеленых салатов - это должно быть правило на всю беременность».
- 29-34 неделя.
В течение данного отрезка времени вы передаете своему малышу еще больше жирных кислот для развития его мозга, больше кальция для формирования костей и зубов, а также больше железа, чтобы предотвратить анемию после рождения.
В течение этого триместра очень важно придерживаться питательной диеты; иначе организм будет передавать все запасы витаминов и минералов ребенку, а вы, в свою очередь, будете постоянно чувствовать себя изнеможенной. Прибавьте к своему обычному меню жирной рыбы, орехов, семян, красного мяса, темно-зеленых овощей и йогуртов.
В последний триместр ваш ребенок увеличится в размерах вдвое и, конечно же, "потребует" от вас еще больше калорий. Таким образом, вы должны потреблять приблизительно 300 дополнительных калорий в день. Здоровая прибавка в весе должна быть налицо, в противном случае вы рискуете родить ребенка раньше срока - недоношенного. Но вместе с тем, слишком большой перевес тоже не желателен, ведь в последний триместр жировые клетки укладываются в жировой слой. Лишний жир может стать для ребенка причиной проблемы лишнего веса в будущем.
Остерегайтесь так называемых "скрытых" жиров в пирожных и сладостях. Помните, что сахар сразу превращается в жиры, поэтому всякий раз, когда вам хочется перекусить, выбирайте свежие фрукты, орехи и вареные злаки.
- 35-40 неделя.
Без сомнения, рождение ребенка по затратам энергии можно сравнить разве что с марафонским забегом. За 2 недели до положенного срока, начните подкреплять свой организм сложными углеводами (подойдут: зерновые культуры, овощи и сорта хлеба из непросеянной муки), потому что именно они - главный источник энергии человека.
К концу этого триместра ваш малыш уже весит около 3 кг, но при этом вы можете прибавить более 20 кг. Не переживайте! Большинство этой массы приходится на воду, объем крови и плаценту. Кроме того, чуть повышенный уровень жира необходим для подготовки организма к ответственному процессу кормления грудью. В первые дни жизни - это лучшее, что может получить ваш малыш.
Подготовлено с использованием телевизионного журнала "Наше все..."
Главная 
Творог,молоко,сыры,ничего острого,копченого,сильно жаренного 
