Главная Сладкоежка - Страница 3 - Форум Я МАМА Регистрация Вход
24.01.2020 Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 3 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 8
  • 9
  • »
Модератор форума: Юляшка-ромашка, Карамелька  
Форум Я МАМА » Для дома и семьи » Кулинария » Сладкоежка (торты, пирожные,булочки,пироги)
Сладкоежка
Viktoriy@Дата: Четверг, 04.06.2009, 00:35 | Сообщение # 31
Незнакомка
Группа: Пользователи


Статус: Offline






Страна: Украина
Город: Цюрупинск
Магика, аппетитнинько!!!!
А у меня муж по блинам... biggrin
 
МагикаДата: Четверг, 04.06.2009, 11:30 | Сообщение # 32
Сказочная Фея
Группа: Проверенные
Сообщений: 5356

За 5500 сообщений
Статус: Offline






Страна: Украина
Город: Полтава
Viktoriy@, и у меня, вот ему и напекла))

 
Viktoriy@Дата: Четверг, 04.06.2009, 13:36 | Сообщение # 33
Незнакомка
Группа: Пользователи


Статус: Offline






Страна: Украина
Город: Цюрупинск
Магика, biggrin я имела в виду, что он их готовит biggrin
 
МагикаДата: Четверг, 04.06.2009, 21:15 | Сообщение # 34
Сказочная Фея
Группа: Проверенные
Сообщений: 5356

За 5500 сообщений
Статус: Offline






Страна: Украина
Город: Полтава
Viktoriy@, оу)) молодец какой))

 
Viktoriy@Дата: Четверг, 04.06.2009, 22:14 | Сообщение # 35
Незнакомка
Группа: Пользователи


Статус: Offline






Страна: Украина
Город: Цюрупинск
Магика, да biggrin его соседка наша научила делать, причём такие делает, что не у каждой хозяйки получатся... тоненькие, пористые... просто отличные!!!
 
yamamaДата: Четверг, 04.06.2009, 22:33 | Сообщение # 36
Счастье цвета Незабудки
Группа: Администраторы
Сообщений: 10533

За 11000 сообщений
Статус: Offline






Страна:
Город:
Viktoriy@, мммммммм......я уже хочу на блины!!!!!!!

Кто берёт — наполняет ладони, кто отдает — наполняет сердце…
Kаждый счастлив настолько, насколько решил им быть.


 
KristinaДата: Пятница, 05.06.2009, 12:57 | Сообщение # 37
Таинственная леди
Группа: Гл. Модераторы
Сообщений: 5300

За 5500 сообщений
Статус: Offline






Страна: Украина
Город: Киев
Viktoriy@,
ты так расхвалила блины мужа что аж захотелось попробовать.
Так ему партзадание, на встречу форумчан напечь нам всем блинов biggrin


Маникюр... Педикюр... Макияж... Эпиляция... Эхххх... А в детстве - завяжешь бантик и красавица... :)
 
Viktoriy@Дата: Пятница, 05.06.2009, 14:39 | Сообщение # 38
Незнакомка
Группа: Пользователи


Статус: Offline






Страна: Украина
Город: Цюрупинск
ок
дам задание
 
KristinaДата: Вторник, 09.06.2009, 09:14 | Сообщение # 39
Таинственная леди
Группа: Гл. Модераторы
Сообщений: 5300

За 5500 сообщений
Статус: Offline






Страна: Украина
Город: Киев
Пирог яблочный с медом и корицей

от
Юляшка-ромашка

Возможно Вам покажется это очень простым блюдом, но в нашей семье идет на ура.
Ингридиенты:
яблоки (штуки 3-4)
мед
корица
сахар
мука
яйцо
маргарин
Рецепт:
Тесто песочное. Можно купить, но я делаю сама. Делаю, что называется "на глаз" поэтому примерно:
Маргарин (1/2 пачки или 1/3) мелко нарезать и "срубить" с мукой (1 стакан) (муку можно просеять), добавить сахар (кто как любит, но я обычно пол стакана беру), добавить 2 яйца. Замесить тесто (должно быть густое), скатать в шар и положить в холодильник где-то на пол часа.
Начинка: 3-4 столовые ложки меда положить на сковородку (берете такую в которой можно потом будете запекать, ну или форму для запекания) и довести до кипения. Как только мед начнет кипеть добавляем чуть-чуть корицы, даем покипеть буквально минуту. Затем добавляем уже заранее очищенные и порезанные яблоки (лучше кусочки покрупнее делать) и еще "жарим" еще минут 10, чтобы жидкость по возможности побольше испарилась (но до конца она и не должна испаряться). Сластены могут добавить туда сахар (я не добавляю, так как и так сладко).
Делаем пирог: на дно формы выкладываем наши яблоки с медом (ну или оставляем прямо в сковороде). Тесто достаем из холодильника, раскатываем и накрываем форму - лишние края обрезать. Прокалываем в нескольких местах дырочки.
Запекаем в духовке минут 20 на средней температуре (смотрите по готовности теста, так как у всех духовки разные!).
Далее достаем пирог из духовки, накрываем сверху тарелкой (это чтобы пирог лучше отошел от формы). И даем остыть. А потом, внимание, переворачиваем пирог на тарелку (чтобы начинка оказалась наверху)!!!
Получается очень красиво, и главное вкусно.
Я сверху еще посыпала кокосовой стружкой. А вобще украшаю перед подачей на стол взбитыми сливками - вобще объедение (но к сожалению их у меня в этот раз не было).


Маникюр... Педикюр... Макияж... Эпиляция... Эхххх... А в детстве - завяжешь бантик и красавица... :)


Сообщение отредактировал Карамелька - Пятница, 19.02.2010, 15:04
 
yamamaДата: Среда, 29.07.2009, 23:28 | Сообщение # 40
Счастье цвета Незабудки
Группа: Администраторы
Сообщений: 10533

За 11000 сообщений
Статус: Offline






Страна:
Город:
Я уже дважды пеку очень вкусный пирог с ягодами!!!!!!!!
Рецепт совсем не сложный......
СПасибо девушке,которая поделилась этим рецептом!!!!
ИТак......

"ПИРОГ С ЛЕТНИМИ ЯГОДАМИ"
Для теста:
- мука 300 гр.,
- сливочное масло 150 гр.,
- разрыхлитель 1 ч.л.,
- сахар 100 гр.,
- яйцо 1 шт.

Для начинки:
- творог 400 гр.,
- сахар 100 гр.,
- ванильный сахар 1 пакетик,
- сметана 100 гр.,
- яйца 2 шт.,
- ягоды (подойдет смородина, крыжовник, вишня, черешня, клюква, черника) 300 гр.

Приготовить тесто: муку просеять, добавить разрыхлитель и масло порезанное кубиками
Тесто вымесить до состояния крошки
Добавить сахар и яйцо
Замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса
Приготовить начинку: смешать творог, сахар, сметану и яйца, взбить миксером до однородности
Форму смазать маслом, тесто выложить в форму так, чтобы было закрыто дно и бортики
На тесто выложить творожную начинку
Ягоды (я взяла чернику и смородину) промыть и очистить от плодоножек, выложить сверху на пирог
Отправить в духовку разогретую до 180-190 градусов на 35-40 минут, подавать теплым!




Кто берёт — наполняет ладони, кто отдает — наполняет сердце…
Kаждый счастлив настолько, насколько решил им быть.




Сообщение отредактировал Карамелька - Пятница, 19.02.2010, 15:06
 
KristinaДата: Среда, 29.07.2009, 23:50 | Сообщение # 41
Таинственная леди
Группа: Гл. Модераторы
Сообщений: 5300

За 5500 сообщений
Статус: Offline






Страна: Украина
Город: Киев
ммммммммм
как аппетитнько yes и себе такой захотелось попробовать


Маникюр... Педикюр... Макияж... Эпиляция... Эхххх... А в детстве - завяжешь бантик и красавица... :)
 
yamamaДата: Среда, 29.07.2009, 23:51 | Сообщение # 42
Счастье цвета Незабудки
Группа: Администраторы
Сообщений: 10533

За 11000 сообщений
Статус: Offline






Страна:
Город:
Kristina, ))))))))) Спасибо! обязательно попробуй!!!!!!!

Кто берёт — наполняет ладони, кто отдает — наполняет сердце…
Kаждый счастлив настолько, насколько решил им быть.


 
ДианчикДата: Четверг, 30.07.2009, 06:39 | Сообщение # 43
Любопытная
Группа: Проверенные
Сообщений: 166

За 300 сообщений
Статус: Offline






Страна: Украина
Город: Черкассы
По просьбе, Анечки, выложу фотку своего пирога. Рецепт тот же! biggrin

Добавлено (30.07.2009, 07:39)
---------------------------------------------
Пирог был вкусный, вчера испекли, сегодня не с чем было с утра пить кофе! surprised smile


 
Viktoriy@Дата: Четверг, 30.07.2009, 14:13 | Сообщение # 44
Незнакомка
Группа: Пользователи


Статус: Offline






Страна: Украина
Город: Цюрупинск
выглядит очень аппетитно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
так хочется попробовать, а так печь лень.... angel1 wink
 
yamamaДата: Четверг, 30.07.2009, 14:21 | Сообщение # 45
Счастье цвета Незабудки
Группа: Администраторы
Сообщений: 10533

За 11000 сообщений
Статус: Offline






Страна:
Город:
Viktoriy@, smile smile smile не ленись..........там нечего печь!!!!Зато вкусняшкааа......ммммм. пальчики оближешь!!!!!

Кто берёт — наполняет ладони, кто отдает — наполняет сердце…
Kаждый счастлив настолько, насколько решил им быть.


 
Форум Я МАМА » Для дома и семьи » Кулинария » Сладкоежка (торты, пирожные,булочки,пироги)
  • Страница 3 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 8
  • 9
  • »
Поиск:

Последние сообщения Самые активные форумчане Самая высокая репутация Последние зарегистрированные
  • проектирование фундаментов (0)

  • Проверьте иммунитет на прочность (3)

  • Профилактика и лечение ОРЗ, ОРВИ, Гриппа (98)

  • ) (7)

  • гинеколог (3)

  • yamama(10533)
    Магика(5356)
    Kristina(5300)
    КоролеваЯ(3673)
    Юляшка-ромашка(3542)
    Оленка_XXX(3484)
    crazy_fox(2351)
    An4uta(1939)
    Венера(1936)
    Карамелька(1661)
    yamama (135)
    Оленка_XXX (108)
    КоролеваЯ (98)
    Kristina (85)
    Юляшка-ромашка (82)
    Карамелька (82)
    An4uta (73)
    crazy_fox (62)
    martina (62)
    Венера (61)
    petr-rock (13.01.2020)
    evjeka (22.12.2019)
    rikasl (22.12.2019)
    kuleshovy959 (20.12.2019)
    v0lckov4ja (19.12.2019)
    Sashuta (18.12.2019)
    olakovalcuk282 (17.12.2019)
    ev55780 (06.12.2019)
    vaneyko (27.11.2019)
    mako6548 (25.11.2019)

    Copyright MyCorp © 2020
    Создать бесплатный сайт с uCoz