Вам потребуется:

• 1 кг домашнего творога
  
  
• 120 г сливочного масла
• 8 желтков
• 300г сахара или сахарной пудры
• орехи
• цукаты или сухофрукты (инжир, изюм, курага)

Приготовление:

Сухофрукты залейте кипятком, промойте и подсушите.
Творог протрите через сито.
Сливочное масло разотрите с сахаром и желтками. Затем добавляйте по 1 ст.л. творога, постоянно взбивая.
Готовую массу, смешанную с сухофруктами, поместите в форму (поместив сначала туда марлю, чтобы потом можно было без труда извлечь пасху) и поставьте в холодильник на всю ночь.
Утром пасха готова.